Avere il miglior set coltelli cucina richiede poco spazio, ma da anche un tocco di professionalità in più alla propria cucina.
Infatti ormai questi set sono presenti in migliaia di cucine di casa e nei migliori ristoranti. Non spaventatevi, non bisogna spendere un capitale, ma bisogna comunque tenere conto che più si sale di prezzo, più la qualità aumenta.
Cosa deve avere un set di coltelli da cucina?
Quattro è il numero minimo di pezzi che devono essere presenti: un coltello da chef, uno spelucchino, uno immancabile per affettare e uno multiuso da poter utilizzare più spesso.
Ecco la nostra selezione dei migliori set di coltelli da cucina:
YARENH Set Coltelli Cucina 5 Pezzi
Giapponese professionale ed elegante firmato Yarenh che può esaltare le tue doti da chef in cucina! Il set comprende 5 coltelli diversi che sono: un Santoku da 31,6cm, un masterchef da 32,8cm un coltello per il pane da 33cm, uno spelucchino da da 23,9cm e uno per filettare il pesce da 33,2 cm. Il bellissimo ed elegante ceppo in acacia non contiene solo i 5 coltelli professionali, ma anche un paio di forbici multiuso; inoltre nella confezione si trova anche una pietra per affilare, in modo da tenere sempre le lame perfettamente taglienti. I coltelli del set hanno una lama in acciaio inox Damasco a ben 73 strati, quindi oltre che essere taglienti hanno una notevole durata nel tempo. L’impugnatura è in ebano, oltre ad essere elegante è comoda ed assicura una presa ergonomica senza affaticare la mano durante i tagli.
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Emo joy Set 7 Pezzi
Un set di coltelli con sette elementi, che si adatta perfettamente in una cucina di casa o ristorante. Questi coltelli vantano un bordo affilato a 16° per lato, riuscendo ad affettare con facilità anche le fette più sottili. La lama e il manico sono un unico pezzo, mentre l’impugnatura è in legno di Pakka. La durata della lama è notevole, resistendo nel tempo alla corrosione grazie all’ acciaio inossidabile tedesco, con il 15% di cromo.
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Yabano Set coltelli da cucina, 16 pezzi
Per chi vuole tenere tutto in ordine, massimizzando lo spazio in cucina, questo set di coltelli allora fa il suo dovere! Infatti in questo set sono inclusi 15 pezzi più un elegante ceppo in legno, che decorano al meglio la postazione da lavoro in cucina. Le lame in acciaio inox tedesco hanno una durata notevole e la lega in molibdeno aumenta la resistenza alla corrosione anche dopo molteplici utilizzi e lavaggi.
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Amazon Basics set Premium di coltelli, 9 pezzi
In questo set troviamo il necessario per affettare in diversi modi e quindi creare grandi piatti, anche se si è alle prime armi! La lama di questi coltelli è in acciaio INOX di qualità, affilatissima anche dopo diversi tagli, mentre il manico ha un’ottima impugnatura comoda ed ergonomica. Se col passare del tempo i coltelli dovessero perdere il filo non c’è da preoccuparsi: nel set è incluso un affilatore da utilizzare quando lo si ritiene necessario.
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KEPEAK
Il kit di coltelli KEPEAK sono caraterrizati da una lama spessa e affilata. Realizzerai tagli netti e precisi come un vero chef. Impugnatura ergonomica realizzata con i migliori materiali. il set di coltelli ha una lunga durata nel tempo, resistenti alla corrosione e alla ruggine. Oltre che un utensile da cucina che non può mancare è consigliato anche come regalo di natale molto apprezzato e carino per gli appassionati di cucina. Il kit coltelli comprende 8 pezzi.
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DALSTRONG Set di Coltelli con Ceppo
Set di coltelli professionale per creare grandi piatti nella tua cucina. La serie Gladiator vanta una lama da 18° affilatissima in acciaio tedesco, con scanalature che impediscono al cibo di attaccarsi durante i tagli. La lama presente in tutto il set di coltelli non solo è affilatissima, ma è resistente alle macchie e si pulisce facilmente, conferendo una durata notevole nel tempo. Il manico in Pakka nero, con triplo rivetto, è estremamente comodo ed assicura maneggevolezza per tutti i tipi di taglio.
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Velaze 14 pezzi
I coltelli presenti in questo set sono forgiati da un unico blocco di acciaio, presentando una lama affilatissima e di lunga durata nel tempo. L’acciaio INOX presente in tutti i migliori set fa si che l’ossido non attacchi la lama anche dopo tanti lavaggi e un utilizzo prolungato nel tempo. Il comodo manico ergonomico migliora l’equilibrio durante i tagli e diminuisce l’affaticamento del polso.
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Victorinox Set di coltelli
Coltelli da cucina dall’impugnatura ergonimica e lama d’acciaio. Set da cucina contenente 6 utensili che permetteranno di rendere la tua cucina un vero e propio spazio dedicato all professionismo culinario. Con gli oltre 130 anni di storia il coltello victorinox garantirà la massima qualità.
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Ceppo magnetico The Wall in noce
Il set coltelli magnetico comprende 6 pezzi, Global SAI CROMOVA 18 SANSO a 3 strati. Grazie alle lame speciali questi coltelli risultano essere estremamente bilanciati, grande resistenza al taglio e stabili. Un vero e propio gioiello per la tua cucina, base in ardesia pesante e massiccia rende quasi impossibile il ribaltamento del ceppo portacoltelli.
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DENKICH
Sei coltelli per realizzare qualsiasi alimento all’interno della tua cucina. Lama alta qualità realizzata in acciaio inossidabile 3cr14. Impugnatura in acciaio rivestita in termoplastica ergonomica ben bilancita così da eseguire i migliori tagli.
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MasterChef 525521
Set di 5 coltelli in acciaio inox, contenete Spelucchino: lama di 3.5″/9 cm, Taglierino: lama di 4.5” / 12, Coltello trinciante: lama di 8” / 20 cm, Coltello per pane: lama di 8” / 20 cm, Coltello da chef: lama di 8” / 20 cm. Un pezzo che darà alla tua cucina un tocco elegante e professionale. Consigliabile lavaggio esclussivamente a mano con spugna/panno e acqua calda e sapone. Modello con ceppo o senza.
Puoi acquistare il prodotto qui: MasterChef 525521 con ceppo
Wanbasion 6 Pezzi Set coltelli
Resistenti all’usura nel tempo e alla corrosione, questo set di colettli vanta un forte rivestimento in titanio. Il set comprende un coltello da Chef perfetto per affettare in diversi modi, un coltello da intaglio, un bellissimo Santoku, uno da pane, un’altro da frutta e per finire un coltello multiuso. Un processo particolare effettuato durante la creazione delle lame, fa si che siano flessibili, così da non rompersi quando sotto sforzo si pegano.
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Mogaguo Set di Coltelli da Cucina professionali
Simpaticissimo per la varieta di colori che ricordano l’arcobaleno, questo set di coltelli è in acciaio inox di alta qualità. Il manico ergonomico garantisce stabilità durante i tagli e da una sensazione di comfort senza affaticare i polsi. Il set comprende un coltello da Chef, uno per il pane, un coltello da intaglio, due universali (uno da5″ e uno da 2,8″), un Santoku e uno per verdure.
Puoi acquistare il prodotto qui: Mogaguo
hecef set di Coltelli
Questo set di coltelli in acciaio inossidabile viene fornito con unìaffilatura pronta all’uso; tagliano perfettamente e senza sforzo in modo preciso! Il set comprende un coltello da cuoco, uno per il pane, un Santok uno spelucchino e uno multiuso. icoltelli vengono forniti con una custodia per la lama, così da poterli conservare al meglio
Puoi acquistare il prodotto qui: hecef set coltelli
Come scegliere un set di coltelli?
Vediamo quali sono i coltelli presenti e quelli utili, si perchè segliendo un set coltelli cucina non dovrai più cucinare col classico coltello singolo. Aggiungerai alla tua cucina degli utensili indispensabili e professionali.
Coltelli presenti nel set: Clotello da chef, santoku, da pane, spelucchino, per sfilettare, per disossare.
Per fare la scelta giusta sicuramente è opportuno acquistare le migliori marche, Victorinox, Global, Sanelli, Wusthof. Lunghezza e materiale della lama, che va dai 15 ai 30 cm con misura classica sui 20 cm. Materiale lama coltello sicuramente acciaio, resistente e duraturo. Desing non solo per avere un estetica al top ma per aver un utilizzo del coltello facilitato per il cuoco e una durata molto lunga.
Bilanciamento e peso caratteristiche fondamentali per un coltello da cucina. Non deve essere troppo leggero così che non sfugga dalla mano, ma neanche troppo pesante cosi da creare dolori muscolari o affaticamenti. La scelta migliore per il coltello e trovare il giusto bilanciamento e peso distribuito tra lama e manico.
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